Masa “Choux”..
Es una masa muy versátil. Vale para innumerables postres. Se le llama masa escaldada, ya que se echa toda de una vez al vaso cuando los líquidos están listos y calientes.
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Jooo que ricos, rellenos de crema o de trufa...una delicia!!! Y con choco fundido por encima, por supuesto!!
ResponderEliminarNuriii,
ResponderEliminarLos necesitamos "Monty aptos" por fa.
Un besazo,
IDania